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Faire Cuire Les bouillettes

De Faire De Lui-Même

ABCDEFGHJLMNVISIONE D'INSIEMERISCALDAMENTOCOTTURA

Mode alternative à la cuisine traditionnelle.

Magnifique prendre l'appât, beaucoup plus de bonus de capture .... mais que "bouillettes" nous reçoit.
Le tir est l'un des bouillettes momentipiù "stress" la préparation de mon appâts, nous allons voir comment j'ai résolu.
J'ai choisi un petit pot (10 litres) en raison de l'espace et la consommation d'essence, faite d'aluminium, la matière avec d'excellentes compétences de conduction thermique et la faible inertie thermique, un pot de l'acier a besoin d'une plus grande quantité de chaleur pour atteindre la même température .
Trouvé gratuitement dans un dépôt d'encombrants.
Je motivé "en amont", parce que les "livres sacrés" par écrit "monstres sacrés" vous recommandons d'utiliser beaucoup d'eau et de grands pots afin de ne pas baisser la température trop lorsqu'ils sont immergés bouillettes et de mettre trop peu de !!!!!!????
Pot grand feu = grande, non merci!
Petit pot = Petit inertie thermique.
Petit feu + inertie = grand rapidement.
Voyons comment il a fait ma position de cuisson:
Photo A
J'ai construit un soutien profils de fer soudé à L mesurer le diamètre du fond du pot de plus de 4 pieds pipe.
Photo B
Sur ce j'ai appliqué deux petits brûleurs d'un plan pour la cuisine (feux d'artifice entretien).
Photos C
Il est un brûleur d'un four à gaz, (incendie diriscaldamento) placé au milieu des deux, tous les articles récupérés dans un entrepôt de déchets volumineux (gratuit).
Photos D
J'ai maintenu des valves et chambres à air et relais d'ajustement au gaz, une soupape électronique V 220 bloque le flux de gaz au brûleur super quand le pot atteint 100 ° C.
Photos E
Le gaz, dans mon cas, il butane / propane du cylindre, mais doivent être bien brûleurs de méthane.
Photos F
J'ai exploité la commodité d'un dispositif, appelé "feu de sécurité" (3 € en matériel) que j'ai mis le couvercle avec rivets.
Cela soulève le couvercle lorsque l'eau et des bulles d'éviter le liquide fuoriuscendo éteint le feu, en l'adaptant avec une fin terme d'alimentation électrique électronique valve de gaz.
Voir les photos Photos de chauffage et de cuisson.
Donc, avec une température de l'eau en dessous de 100 ° C et couvercle fermé tous les 3 feux d'artifice ont illuminé, a commencé à ébullition le couvercle est levé, éteint le feu grandes centrales et latérales incendies de maintenir l'ébullition (Opportunamente réglé de robinets).
Photos G
À dell'elettro robinet (l'eau que les bulles) active une minuterie réglable, (0 à 3 minutes), une fois le temps, jouer une balise (drain, les égoutter, les égoutter, les égoutter, les égoutter), nous ne pourrions pas le faire !
Photos H
J'ai construit la page de couverture de l'aluminium (faible inertie) avec cambrure vers le centre du pot, si l'école condensation à l'intérieur un pot de récupération, qui est également utilisée pour chauffer l'eau en tête que nous devons rétablir le niveau qui tombe pendant la cuisson.
Photos J
Le couvercle à charnière au pot par une prise amovible, de sorte que vous pouvez supprimer si vous devez nettoyer le pot.
Photos L
Un couvercle s'enclenche ouvrir une autre course électrique fin qui ouvre la valve de gaz électronique.
Photos M
La parole est à ce stade "Prêt à bouillettes.
Sert à "préparer" l'eau avec une forte ébullition à l'entrée de bouillettes froid.
Il réduit donc le temps de faire bouillir.
Photos N
Un panier de réseau construit galvanisé mesure, avec la poignée en forme dans la forme du couvercle, remplissez "travail".
On voit que le panier arrive à la mi-pot parce que je mettre un peu d'eau, environ 3 litres, afin d'accélérer le chauffage.
Immergendo les bouillettes le niveau de sel d'accéder rapidement, a atteint l'ébullition vous soulevez le couvercle et mettre dans le pot presque plein panier de balles (2 kg).
Il se ferme et ajuster le temps seconde cuisson diamètre.
Lorsque l'eau bout 100 C. le couvercle se lève et éteint le grand feu, restent 2 petit de entretien.
Un temps passé à jouer du beeeep, les égoutter!
Pendant ce temps, l'eau se réchauffe et prêt à d'autres "aliments pour les poissons" (Aurora, ma fille, 3 ans, je n'appellerais pas bouillettes).
Un autre grand avantage "oublié" par les grandes, c'est que, dans un peu d'eau, la perte de précieux mélange de substances (acides aminés, épices, huiles) et (ailes de chauve-souris) et ainsi est minime parce que l'eau est saturé immédiatement à la première cuisson de ces substances "miraculeuse".
Peut-être mais pas intéressé par qui vend ....
Mais pour ceux qui l'acheter!
Je tiens à préciser que je ne l'utilise pas, les appâts et encore moins dans les pastilles, d'épices et de divers additifs. "
Une cuisine pas jeté sur l'eau à la fin de la cuisson, je mets dans une bouteille en plastique et gel, puis les utiliser pour faire des boulettes.
Horaire de production discrète, je réussis à rester à mon extrusion, si vous ne l'avez pas vu regarder "autour du site."
La machine à faire des boulettes
La possibilité de réaliser Je déclare qu'elle a donné à I à vous si vous semble-t-il construire un outil valable.
SÉCURITÉ
Une recommandation importante:
Le gaz et ses vapeurs sont toxiques, de gaz explose.
Ne jamais oublier.
Si vous n'avez pas de bonnes compétences manuelles et un lieu ventilé cuisine, votre appât.
Ne pas le pot.
Comment, dès lors, maintenir de grandes quantités d'appât, il y aura un autre article.
"Monstres sacrés" de capturer monstrueux, je accontento pour les poissons ....

Bonjour Bepi Changement



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